IERI

L’azienda Agricola Cepina ha antiche origini.

Il nonno Natale aveva un piccolo podere di 3 ettari nel comune di Lucignano, dove la nostra famiglia vive da parecchie generazioni.

Primo, il nostro babbo, ha fatto crescere l’azienda fino ad arrivare agli attuali 100 ettari distribuiti nella Valdichiana senese-aretina a indirizzo prevalentemente cerealicolo.

OGGI

 In questo processo, il passaggio dell’azienda agricola all’agricoltura biologica è stata una scelta vissuta non come un ritorno all’antico, ma come una naturale evoluzione.

Attualmente coltiviamo 11 ettari di Vigneto Chianti e IGT, 2 ettari di oliveto e produciamo cereali, legumi e ortaggi.

Da qualche anno abbiamo reintrodotto nelle nostre coltivazioni biologiche,  l’antico aglione originario della Valdichiana, le cui caratteristiche lo rendono leggero al palato e molto digeribile.

Nel nostro progetto di ammodernamento e diversificazione, non poteva mancare lo sviluppo dell’attività agrituristica, che si svolge in più strutture che possono ospitare da 2 fino a gruppi di 20 persone.